ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ (την εβδομάδα): 2

ΤΙΤΛΟΣ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ:  ΧΗΜΕΙΑ Β΄ ΛΥΚΕΙΟΥ, ΟΕΔΒ

ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ:  Στ. Λιοδάκης, Δημ. Γάκης, Δημ. Θεοδωρόπουλος, Παν. Θεοδωρόπουλος, Αναστ. Κάλλης.

ΔΙΔΑΚΤΕΑ ΥΛΗ:

1.  ΔΙΑΜΟΡΙΑΚΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ - ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΥΛΗΣ - ΠΡΟΣΘΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ.

α) ΔΙΑΜΟΡΙΑΚΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ - ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ - ΝΟΜΟΣ ΜΕΡΙΚΩΝ ΠΙΕΣΕΩΝ

• Είδη μοριακών δυνάμεων.

• Μεταβολές καταστάσεων.

• Νόμος μερικών πιέσεων.

β) ΠΡΟΣΘΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ

• Μείωση της τάσης των ατμών.

• Ανύψωση του σημείου βρασμού.

• Ταπείνωση του σημείου πήξης.

• Ωσμωτική πίεση.

2.  ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΕΣ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ (ΘΕΡΜΟΧΗΜΕΙΑ)

α) ΜΕΤΑΒΟΛΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΤΆ ΤΙΣ ΧΗΜΙΚΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ

• Ενδόθερμες αντιδράσεις.

• Εξώθερμες αντιδράσεις.

• Θερμότητα και ενθαλπία.

β) ΘΕΡΜΙΔΟΜΕΤΡΙΑ - ΝΟΜΟΙ ΘΕΡΜΟΧΗΜΕΙΑΣ

• Θερμιδόμετρο.

• Νόμοι θερμιδομετρίας

• Νόμοι των Hess και Lavoisier - Laplace.

3.  ΧΗΜΙΚΗ ΚΙΝΗΤΙΚΗ

α) ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΧΗΜΙΚΗ ΚΙΝΗΤΙΚΗ

• Αντικείμενο της χημικής κινητικής.

• Θεωρία συγκρούσεων.

• Ταχύτητα αντίδρασης χημικής αντίδρασης.

β) ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΣΤΗΝ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΜΙΑΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ - ΚΑΤΑΛΥΤΕΣ

• Θερμοκρασία.

• Συγκέντρωση.

• Πίεση.

• Επιφάνεια επαφής.

• Κατάλυση και καταλύτες.

• Δράση των καταλυτών και είδη κατάλυσης.

γ) ΝΟΜΟΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

• Τάξη αντίδρασης.

• Εύρεση του νόμου ταχύτητας.

• Μηχανισμός αντίδρασης.

4.  ΧΗΜΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ

α) ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΧΗΜΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ

• Έννοια της χημικής ισορροπίας.

• Απόδοση χημικής αντίδρασης.

β) ΝΟΜΟΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑΣ

• Σταθερά χημικής ισορροπίας (Κc).

• Σταθερά χημικής ισορροπίας (Kp).

γ) ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗ ΘΕΣΗ ΜΙΑΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑΣ

• Αρχή Le Chatelier.

• Πίεση.

• Θερμοκρασία.

• Συγκέντρωση.

5.  ΟΞΕΙΔΟΑΝΑΓΩΓΗ - ΗΛΕΚΤΡΟΛΥΣΗ

α) ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΞΕΙΔΟΑΝΑΓΩΓΗ

• Αριθμός οξείδωσης.

• οξείδωση - αναγωγή.

β) ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΑΝΑΓΩΓΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ - ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΟΞΕΙΔΟΑΝΑΓΩΓΗΣ

γ) ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΛΗΣΗ

• Αγωγοί του ηλεκτρικού ρεύματος.

• Ηλεκτρόλυση και ο μηχανισμός της.

• Προϊόντα ηλεκτρόλυσης.

6.  ΜΕΤΑΛΛΑ - ΚΡΑΜΑΤΑ

α) ΜΕΤΑΛΛΟΥΡΓΙΑ

β) ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΜΕΤΑΛΛΩΝ

• Φυσικές ιδιότητες μετάλλων.

• Χημικές ιδιότητες μετάλλων

γ) ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΡΑΜΑΤΑ ΤΟΥΣ

• Σίδηρος.

• Αλουμίνιο.

• Χαλκός.

• Μόλυβδος.

δ) ΔΙΑΒΡΩΣΗ ΜΕΤΑΛΛΩΝ

• Είδη διάβρωσης των μετάλλων

• Τρόποι προστασίας των μετάλλων από τη διάβρωση.

ε) ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΜΕΤΑΛΛΩΝ

7.  ΜΕΛΕΤΗ ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

α) ΝΕΡΟ

• Ιδιότητες του νερού.

• Σκληρότητα.

• Χρήσεις.

• Ρύπανση.

• Καθαρισμός.

β) ΑΜΜΩΝΙΑ

• Παρασκευές.

• Ιδιότητες.

• Χρήσεις.

γ) ΝΙΤΡΙΚΟ ΟΞΥ

• Παρασκευές.

• Ιδιότητες.

• Χρήσεις.

δ) ΘΕΙΙΚΟ ΟΞΥ

• Παρασκευές.

• Ιδιότητες.

• Χρήσεις.

ε) ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ

• Χλωριούχο νάτριο.

• Σόδα.

• Χλώριο.

• Καυστικό νάτριο.

• Υδροχλώριο.

8.  ΥΛΙΚΑ

α) ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ

β) ΓΥΑΛΙ

• Παρασκευές του γυαλιού.

• Είδη του γυαλιού.

• Ανακύκλωση του γυαλιού.

γ) ΚΕΡΑΜΙΚΑ

• Παρασκευές των κεραμικών.

• Κατηγορίες των κεραμικών προϊόντων.

δ) ΤΣΙΜΕΝΟ

• Ιδιότητες και χρήσεις του τσιμέντου.

• Διάφοροι τύποι του τσιμέντου.

ε) ΣΙΛΙΚΟΝΕΣ

• Παρασκευές και είδη σιλικόνων.

• Ιδιότητες.

• Χρήσεις.

στ) ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΡΥΠΑΝΣΗ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΤΗΣ

9.  Προτεινόμενες εργαστηριακές ασκήσεις.

• Υπολογισμός θερμότητας αντίδρασης.

• Προσδιορισμός παραγόντων που επηρεάζουν την ταχύτητα μιας αντίδρασης.

• Διαπίστωση δράσης καταλυτών.

• Μελέτη παραγόντων που επηρεάζουν τη θέση χημικής ισορροπίας.

• Αντιδράσεις οξειδοαναγωγής.

• Ηλεκτρόλυση διαλύματος ηλεκτρολύτη.

• Επιμετάλλωση.

Από τις προτεινόμενες ασκήσεις εκτελούνται υποχρεωτικά 3-4.

Σημείωση: Σύμφωνα με το Ωρολόγιο Πρόγραμμα για το Γενικό Λύκειο, ο 1ος Κύκλος της Τεχνολογικής Κατεύθυνσης της Γ΄τάξης περιλαμβάνει μάθημα Χημείας ως υποχρεωτικό. Ο μαθητής που θα ακολουθήσει τον κύκλο αυτό, επιλέγοντας τη Χημεία στη Β΄Λυκείου, θα έχει προφανώς ένα σοβαρό πλεονέκτημα.

Τρόπος Εξέτασης - Βαθμολόγησης